- Durata cursului - 2 sau 12 luni
- Lecții cu verificarea temelor și feedback 30 zile zilnic
- 2 luni sau 12 luni acces la materialele cursului(video+PDF) in dependenta de pachetul ales
- 13 tipuri de deserturi video pas cu pas, Decoruri inovative + BONUS si Tortul de nunta in 2 nivele
- Suportul trainerilor și mentorilor în chatul C&D Sweets
- 4 Live-uri de vanzari si customer service de la mentori
-4 Sesiuni LIVE QA pentru a va raspunde la intrebari
MARATON 2026
inovatii in cofetarie
Cum vei atinge un nou nivel in cofetǎrie împreună cu C&D SWEETS?
  • Vei putea învăța metode de decorare și creare a deserturilor din orice colț al lumii, de pe telefon sau computer, dupa tendințe inovative deoarece platforma este comodă, structurată și adaptată pentru orice dispozitiv, accesibilă 24/7;
  • Vei învăța cultura cofetǎriei pentru a crea gusturi noi, decora orice desert îți poftește inima, ai la dispoziție 13 deserturi - tarte, torturi, eclere sau deserturi la pahar pentru a bucura prietenii, familia sau a le realiza la comandă;
  • Vei economisi bani și timp pe ingrediente și ustensile inutile, datorită listelor de magazine cu ingrediente calitative și ale instrumentelor de care ai nevoie, în format PDF;
  • Îți vei îmbunătăți abilitățile culinare învățând tehnici profesionale franceze de la cofetari de TOP ai lumii și testate de zeci de ori, de decor si gusturi a deserturilor, nu doar pentru cei dragi, dar și să câștigi primii tăi clienți folosind toate cunostintele din curs;
  • Vei primi complimente de la oaspeți, satisfacția de propriile realizări, dorința de a împărtăși succesele tale și mândria de sine, ca rezultat al realizării decorurilor deosebite și combinațiilor nemaipomenit de gustoase;
  • Vei afla toate secretele din cofetǎria de TOP, noi metode de decorare, creare de gusturi Bombǎ și vei primi suportul trainerilor și al comunității live in 4 intalniri pe zoom sau în chatul C&D Sweets, pentru un rezultat perfect din prima încercare;
  • Vei primi răspunsuri zilnice tipm de 30 zile la oricare întrebare în cele 4sesiuni LIVE QA cu mentorii, pentru a creste la un nivel avansat in cofetǎrie si a fi de succes in 2026.
Cum decurge procesul de studiu pe platforma C&D Sweets?
  • Noi metode fundamentale și inovative de decorare si creare a deserturilor in 2026
    • Tehnici moderne de cruste, pandișpanuri, creme fine si cu conținut de pina la 20% zahǎr, arta patiseriei franceze de la cofetarii de TOP ai lumii, eclere, tarte super delicioase si macarons vegani, dar si cei pe metoda franceza;
    • Cum combini diferite combinații de gusturi bombǎ , tipuri de decoruri inovative cu care vei uimi și obține deserturi perfecte;
    • Tehnologii noi de preparare şi decorare, în format video, divizat pe procese de preparare, pentru a nu pierde niciun detaliu;
    • Teme pentru acasă, 4 intalniri pe zoom timp de o luna cu comunitatea de cofetari pentru a însuși bine arta cofetǎriei şi a creşte la un nivel avansat in 2026 cu lectii in vanzari si customer service de la mentorii CD Sweets;
    • Lista de ingrediente și ustensile necesare în format PDF, pentru a putea fi salvate sau imprimate ca sǎ creați propria carte de rețete;
    • Lista magazinelor din lume, unde poți cumpăra ingredientele, ca să prepari desertul dorit oriunde te vei afla.
  • Suportul individual al trainerilor și mentorilor în comunitatea C&D Sweets
    • Poți adresa întrebări și primi răspunsuri privind arta deserturilor, ca să înlături orice problemă in grupul inchis unde vor fi toti participantii maratonului si experții cursului;
    • Vei putea atașa poze în chatul C&D Sweets cu rezultatul obținut. Experții și participanții vor veni cu recomandări și sfaturi pentru un desert de operǎ de artǎ;
    • Vei vedea întrebările celorlalți participanți ai platformei C&D Sweets și vei putea găsi din start răspunsurile la unele întrebări;
    • Vei participa într-o comunitate cu oameni cu aceleași interese ca și tine și să faci un schimb de experiență reciprocă, iar cu ajutorul celor 4 sedințe de zoom vom gasi nișa ta in cofetǎrie ca sa faci din 2026 un an legendar din pasiunea ta.
  • 4 Sesiuni LIVE QA
    • De 4 ori- timp de 30 zile, vei participa la sesiunile LIVE QA cu trainerii și mentorii cursului, ca sa poti acorda toate intrebarile privind sistemul de vanzari, pagini de social media sau cum corect aplici tehnici din cofetarie pentru a creste la un nou nivel.
    • Vei putea adresa orice întrebare privind crearea și decorarea deserturilor și primi răspunsuri pentru a îmbunătăți rezultatele tale la nivel de expert in cofetǎrie.
  • INFORMAȚIE BONUS:
    Cum deschizi o afacere din pasiunea pentru gătit?
    - la ce trebuie să atragi atenția, cum sa arate pagina de lucru online;
    - modul se stabilire a prețului pentru deserturi si crearea noilor deserturi;
    - alte detalii.
Cum vei găti, de la zero la un nivel de cofetar Profi, împreună cu C&D Sweets la Maraton 2026?
Conținutul Maratonului 2026
    1. Tarta Pistachio- tartǎ crocantǎ, ganache de fistic si fructe de zmeura, acoperita cu crema finǎ Vanilla Chantilly
  • 2. Decor pentru mireasă cu foi de vafe si perle-smintinel cu visine, blat de ciocolata oparit, cremeux de portocala si zmeura si ganache de ciocolata
  • 3. Eclere cu cremǎ finǎ de caramel si mascarpone, combinat cu glazura gourmet de pastaie de vanilie si boabe tonca
  • 4. Macarons vegani cu ganache de ciocolatã veganǎ
  • 5. Desertul Trandafir, cu baza crocantǎ, blat pufos de migdale si vanilie, jele de zmeurǎ plus ganash de ciocolatǎ si pǎstaie de vanilie, acoperire red velure
  • 6. Decor cu aplicatie fetita și bile de ciocolată-blat de vanilie oparit,caramel de cafea și banane, glazura Gourmet si ganache de ciocolata
  • 7. Decor cu cips din pere, blat de ciocolata fara gluten, mouse de ciocolata si Baileys,insert de pere caramelizate, glazura de catifea
  • 8. Eclere cu ganache de passion fruct, insert de zmeurǎ si glazurã oglinda cu gust de vanilie
  • 9. Desert la pahar dublu portocala cu blat pufos de portocalǎ, jele de portocala si cream cheese
  • 10. Desert la pǎhar Malibu cu blat de cocos, jele de cocos si fructul pasiunii+mango
  • 11. Entremet vegan cu blat pufos fara gluen, mouse de cocos, insertie de capsuni si glazura oglinda cu lamaie
  • 12. Tort entremet cu blat pufos de lamaie, blat crocant, ganache de lemon gras, mouse de fructul pasiunii si mango si compote de mango si pastaie de vanilie

Rețeta BONUS
Zefiri
Cupcake
Cum primești acces la curs?
ai experiență
Pachet Pro
15 tipuri de desert video pas cu pas
1.Baileys entremet fara gluten,
2.Tarta cu ganache de fistic si crema Chantilly,
3.Litle Princes cake,
4.Eclere cu fructul pasiunii si insert de zmeura,
5.Desert la pahar Malibu,
6.Desert la pahar Dublu Portocala
7.Desertul Trandafir,
8.Eclere cu crema caramel si glazura de vanilie,
9.Entremet vegan,
10.Tortul de nuntǎ cu blat de ciocolata, cremeux de portocala și zmeurǎ,
11.Tortul Gingașie cu vișinǎ și acoperire cu velure si macarons vegani;
12.entremet cu blat pufos de lamaie, blat crocant, ganache de lemon gras, mouse de fructul pasiunii si mango si compote de mango si pastaie de vanilie
13.Macarons Vegani
14.Zefire
15.Cupcake

Acces la materiale timp de 2 luni;

Chat de suport 30 zile cu raspunsuri zilnice
4 Video zoom de vanzari si customer service

Certificat de finalizare a cursului.
ești începător
Pachet Full
15 tipuri de desert video pas cu pas
1.Baileys entremet fara gluten,
2.Tarta cu ganache de fistic si crema Chantilly,
3.Litle Princes cake,
4.Eclere cu fructul pasiunii si insert de zmeura,
5.Desert la pahar Malibu,
6.Desert la pahar Dublu Portocala
7.Desertul Trandafir,
8.Eclere cu crema caramel si glazura de vanilie,
9.Entremet vegan,
10.Tortul de nuntǎ cu blat de ciocolata, cremeux de portocala și zmeurǎ,
11.Tortul Gingașie cu vișinǎ și acoperire cu velure si macarons vegani;
12.entremet cu blat pufos de lamaie, blat crocant, ganache de lemon gras, mouse de fructul pasiunii si mango si compote de mango si pastaie de vanilie
13.Macarons Vegani
14.Zefire
15.Cupcake

Chat de suport 30 zile cu raspunsuri zilnice
4 Video zoom de vanzari si customer service
Certificat de finalizare a cursului.

Acces la platforma de rețete C&D SWEETS pentru 12 luni.
59 €
79 €
Pachet Ultra – Dacă îți dorești un curs fizic alături de noi, la una dintre cele mai cunoscute școli din lume, precum École Ducasse (Paris) sau Silikomart (Padova, Italia), sau chiar la Chișinău, atunci scrie-ne un mesaj pe Instagram sau Facebook: @CDSWEETS.

Ne poți contacta și telefonic la +373 680 539 72, iar noi îți vom oferi toate detaliile pentru a te avea alături de noi.
500 €
vrei să devii profesionist
Pachet Ultra
Trainerii maratonului de cofetarie 2026!
Daniela și Corina Frecăuțanu
  • Experiență de peste 7 ani în preparare a peste 300 de tipuri de deserturi
    • Finalizat Pastry Academy by Amaury Guichon din Las Vegas 2025 - Editia iunie-iulie
    • Organizatorii la cel mai mare curs de cofetarie la Silikomart Padova si Hangar78 cu 28 studenti in 2025
    • Urmeaza 2 colaborari importante: Silikomart -Italia 22-24 mai 2026 si Ecole Ducasse-Paris 30-31 martie
  • In 2023-2025 au instruit 1740 persoane in maratoane de cofetarie
    Peste 2000 de studenti anual online
    Peste 20 000 utilizatori in platforma de cursuri
    Peste 10 webinare de cofetarie live cu teme inovative in cofetarie
    Peste 200 de persoane care au trecut prin cursurile fizice
    Cursuri Practice la Ecole Ducasse, Silikomart, Baia Mare, Milano, Bruxell, Chisinau
Rezultatele studenților care deja gătesc deserturi împreună cu C&D Sweets

Ai întrebări? Avem răspunsuri

Întrebare:
Cum mă înscriu la curs?
Răspuns:
Pentru a te înscrie la curs, lasă o solicitare. Apasă unul din butoanele paginii și completează formularul. După trimiterea formularului Managerul nostru te va contacta, pentru a-ți oferi informații mai detaliate despre curs și a finaliza comanda.
Întrebare:
Cursul este potrivit și pentru începători?
Răspuns:
Da, cursul este potrivit și pentru începători. Vei primi o bază vastă de cunoștințe teoretice și practice. După finalizarea cursului, vei pregăti cu ușurință deserturi și vei putea, de asemenea, să lucrezi la comandă folosind rețetele noastre.
Întrebare:
Pot studia dacă locuiesc în altă țară?
Răspuns:
Da. Cursul va avea loc pe o platformă specializată pentru învățarea online, care este accesibilă oriunde din lume 24/7.
Întrebare:
Se eliberează certificat de finalizare a cursului?
Răspuns:
După ce ai realizat cu succes toate temele pentru acasă, vei primi un certificat personal de finalizare a cursului online. Certificatul va fi transmis în formă electronică.
Întrebare:
Nu am gătit niciodată deserturi. Voi reuși cu ajutorul acestui curs?
Răspuns:
Sigur! Vei reuși chiar și fără cunoștințe de bază speciale - urmărește cu atenție lecțiile video și îndeplinește toate temele pentru acasă. Pe parcursul întregului curs vei fi ajutat de traineri și mentori cu experiență.
Întrebare:
De ce materiale voi avea nevoie pentru curs?
Răspuns:
Am pregătit deja pentru tine o listă de ingrediente și instrumente de care vei avea nevoie pentru fiecare rețetă.
Întrebare:
Voi putea lucra ca cofetar după curs?
Răspuns:
La curs, vei primi o bază de cunoștințe în decorarea deserturilor, cât și informație cum să-ți deschizi o afacere din pasiunea pentru gătit. Acest lucru este un prim pas în cariera unui cofetar, dar va trebui să dedici mult timp dezvoltării tale personale.
Întrebare:
Voi reuși să combin studiul cu jobul?
Răspuns:
Poți studia materialele cursului într-un mod convenabil, platforma este accesibilă 24/7 și din orice colț al lumii. Poți combina instruirea cu munca și viața personală. Mai mult, toate lecțiile vor fi disponibile după finalizarea cursului încă 12 luni, astfel încât să-ți reîmprospătezi cunoștințele în orice moment.
Întrebare:
Voi putea comunica cu trainerii?
Răspuns:
Vei avea acces în chat-ul de Telegram, unde vei putea adresa întrebări și primi sfaturi și recomandări de la traineri. Vei avea și un mentor examinator care va verifica temele pentru acasă și care îți va oferi sfaturi utile.
Made on
Tilda